El viernes 23 de agosto de este año se realizó en dependencias de la Facultad de Ciencias de la Salud, de la Universidad Católica Silva Henríquez (UCSH), la jornada de difusión científica titulada: “Creciendo saludables: manejo multidisciplinario de la obesidad infanto-juvenil”, evento organizado por la Escuela de Kinesiología de la UCSH en conjunto con la Sociedad Chilena de Kinesiología Metabólica (SOCHIKIMET).
En dicha instancia, abierta a la comunidad, expusieron destacados expositores acerca de la salud infantil y nutrición, psicología infantil y hábitos alimenticios, nutrición infantil y actividad física y beneficios en rendimiento cognitivo, entre otros.
A su vez, el académico de la Escuela de Kinesiología y miembro del proyecto CIELO de Erasmus+, klgo. Jorge Ugarte Llanten, expuso una breve charla acerca de este esfuerzo internacional por la salud infantil, sus alcances y desarrollo, destacando la colaboración y el trabajo conjunto de distintas universidades, tanto latinoamericanas como europeas.
Con este, se fortalecen las instancias de difusión del proyecto y el mensaje acerca de crear políticas y productos para trabajar sobre la obesidad infantil y la salud mental.